PKK Barut Dorong Kreativitas Masakan Ikan Lokal
Maulana Kawit
22 Juli 2025 19:44
.
2 menit membaca
INTIMNEWS.COM, MUARA TEWEH – Lomba Masak Serba Ikan yang digelar oleh TP PKK Barito Utara di Sekretariat PKK, Jalan A Yani Muara Teweh, Selasa (22/7/2025), sukses menampilkan kreativitas masakan berbahan dasar ikan lokal. Kegiatan ini diikuti perwakilan delapan kecamatan di wilayah Barito Utara.
Kegiatan ini bertujuan mendorong konsumsi ikan lokal sekaligus mendukung Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS), yang menekankan pola makan bergizi dan seimbang.
Acara dihadiri berbagai pejabat daerah, Ketua DWP, TP PKK tingkat kabupaten dan kecamatan, perwakilan Persit Kodim 1013 Muara Teweh, Bhayangkari Polres Barut, serta tamu undangan lainnya.
Pj. Ketua TP PKK Barito Utara, Melly Novita, menjelaskan bahwa lomba ini bertujuan mengenalkan ragam olahan ikan lokal sekaligus meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya konsumsi ikan dalam menu sehari-hari.
“Lomba ini juga menjadi sarana bagi ibu rumah tangga untuk lebih kreatif dalam mengolah ikan sebagai bahan pangan bernutrisi, sejalan dengan program GERMAS,” ujar Melly Novita.
Peserta lomba berasal dari kecamatan Teweh Tengah, Teweh Baru, Teweh Selatan, Teweh Timur, Lahei, Lahei Barat, Montallat, dan Gunung Timang.
Setelah dinilai juri, TP PKK Teweh Selatan keluar sebagai Juara I, disusul TP PKK Teweh Baru sebagai Juara II dan TP PKK Montallat meraih Juara III. Beberapa kecamatan lain memperoleh penghargaan kategori Harapan.
Melly Novita menambahkan, lomba ini menjadi bukti komitmen PKK Barito Utara dalam memanfaatkan potensi pangan lokal untuk kesejahteraan keluarga dan pembangunan daerah.
Kegiatan juga berperan mempererat silaturahmi antar kecamatan sekaligus menggali potensi kuliner lokal yang bisa dijadikan peluang ekonomi bagi keluarga.
“Harapannya, lomba ini dapat menginspirasi masyarakat untuk lebih kreatif memanfaatkan produk lokal serta mendukung program pemerintah dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat,” pungkas Melly Novita. (Shp/Maulana Kawit)
Berita Rekomendasi
