Lampuk

INTIMNEWS.COM, PANGKALAN BUN – Musim durian di Kalimantan Tengah (Kalteng) tak hanya identik dengan menikmati buah yang matang dari pohonnya. Bagi masyarakat adat Dayak, musim ini juga menjadi waktu untuk mengolah durian menjadi berbagai makanan tradisional yang diwariskan secara turun-temurun. Beragam olahan tersebut bukan sekadar kuliner, tetapi juga menjadi cara masyarakat adat memanfaatkan hasil alam […]